Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Τυρί κρέμα σε βούτυρο με μασκαρπόνε

Τυρί κρέμα σε βούτυρο με μασκαρπόνε

6090

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 243,6 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 2,8 γρ.

Λίπη * 24,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 36,2 γρ

Περιεχόμενο

Το Mascarpone είναι ένα μαλακό τυρί κρέμας που, μεταξύ άλλων, χρησιμοποιείται στην παρασκευή ενός υπέροχου τυριού κρέμας. Αυτή η κρέμα έχει ένα ευχάριστο κρεμώδες άρωμα και μια υπέροχη λεπτή γεύση. Το να μαγειρεύεις και να τρως γλυκά μαζί του είναι μια απόλαυση.

Συστατικά

Τυρί μασκαρπόνε 400 γρ. Βούτυρο 150 γρ Ζάχαρη άχνη 120 γρ Λεμόνι 0,5 τεμ. Υγρό (πορτοκάλι) 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Βγάζετε το βούτυρο από το ψυγείο εκ των προτέρων για να μαλακώσει. Στη συνέχεια το χτυπάμε λευκό με ένα μίξερ. Σταδιακά προσθέστε σκόνη, λικέρ και ξύσμα λεμονιού στο βούτυρο.

Αντίθετα, κρατήστε το μασκαρπόνε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμαστεί η κρέμα. Στη συνέχεια το πολτοποιούμε στη συσκευασία με ένα κουτάλι και προσθέτουμε μερίδες στο σαντιγί.