Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Τυρί κρέμας σε τυρόπηγμα και κρέμα για κέικ

Τυρί κρέμας σε τυρόπηγμα και κρέμα για κέικ

0
6436
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 317,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 105 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 56,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τυρί κρέμας σε τυρόπηγμα και κρέμα για κέικ
Περιεχόμενο

Με όλη μου την καρδιά και με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ το εύρημά μου. Το τυρί κρέμας, φτιαγμένο με τυρί και κρέμα γάλακτος, αποδεικνύεται ασυνήθιστα τρυφερό και ευάερο. Με μια τέτοια κρέμα, μπορείτε όχι μόνο να ισοπεδώσετε το κέικ, να διακοσμήσετε γλυκά, αλλά και να το σερβίρετε ως ανεξάρτητο επιδόρπιο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τοποθετήστε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού καλής ποιότητας σε ένα βαθύ δοχείο ή μπολ ενός σταθερού μίξερ.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη και μια πρέζα βανιλίνης. Προσαρμόστε την ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις γεύσης και τη γλυκύτητα του μελλοντικού κέικ.
βήμα 3 απο 5
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, ανακατέψτε καλά τη μάζα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει μια ομοιογενής λεία σύσταση.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα προ-παγωμένης καλής ποιότητας βαρέως τύπου κρέμας χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι μια πυκνή, αέρινη σύσταση, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα του μίξερ.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε την προετοιμασμένη κρέμα στο ψυγείο για περίπου μιάμιση ώρα, ώστε να πήξει καλά, να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την κρέμα για να διακοσμήσετε ή να ισιώσετε το κέικ.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *