Κρέμα γάλακτος με κρέμα γάλακτος και κακάο
0
1821
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
284,9 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
55 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,3 γρ.
Λίπη *
9,7 γρ
Υδατάνθρακες*
46,5 γρ
Για τους λάτρεις της σοκολάτας και των γλυκών σοκολάτας, θα ήθελα να προσφέρω μια παραλλαγή κρέμας κέικ που παρασκευάζεται με βάση την κρέμα γάλακτος και το κακάο. Μια τέτοια κρέμα λαμβάνεται με μια παχιά, ομοιόμορφη συνοχή και διατηρεί το σχήμα της αξιοσημείωτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως στρώμα κέικ, αλλά και για να το διακοσμήσετε χωρίς φόβο ότι τα διακοσμητικά θα χάσουν το σχήμα τους.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Cύξτε την τελική κρέμα γάλακτος και την κρέμα κακάο εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά για να κρυώσει εντελώς και να σταθεροποιηθεί. Μετά από αυτό, χρησιμοποιήστε την παγωμένη κρέμα, που παρασκευάζεται με βάση την κρέμα γάλακτος και το κακάο, για να στρώσετε και να διακοσμήσετε τα αγαπημένα σας κέικ.
Καλή όρεξη!