Ρουστίκ κρέμα γάλακτος για κρέμα
0
2031
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
254 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
75 λεπτά
Πρωτεΐνες *
2,5 γρ.
Λίπη *
20 γρ.
Υδατάνθρακες*
46 γρ.
Η κρέμα γάλακτος, κατά τη γνώμη μου, είναι η πιο εύκολη στην παρασκευή και απίστευτα νόστιμη. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν χρειάζεται πολύ χρόνο. Η κρέμα αποδεικνύεται απαλή και κατάλληλη για τον εμποτισμό τυχόν κέικ και επιδόρπια. Προτείνω να φτιάξετε ξινή κρέμα από ξινή κρέμα χώρας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σταδιακά αυξάνοντας την ταχύτητα του μίξερ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει μια πυκνή σύσταση και να εξαφανιστεί πλήρως ο κρυσταλλικός κρύσταλλος ζάχαρης. Βάλτε την έτοιμη κρέμα γάλακτος ξινή κρέμα σε ένα δοχείο και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί και να κρυώσει εντελώς.
Καλή όρεξη!