Ζυγισμένη κρέμα κέικ με κρέμα γάλακτος
0
3935
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
302,5 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
12 ωρες
Πρωτεΐνες *
2,5 γρ.
Λίπη *
20 γρ.
Υδατάνθρακες*
51,6 γρ.
Αν θέλετε να φτιάξετε μια νόστιμη παχιά κρέμα γάλακτος, σας προτείνω ολόψυχα να χρησιμοποιήσετε την εύκολη στη συνταγή ζυγισμένη κρέμα γάλακτος. Αυτή η κρέμα είναι κατάλληλη για την παρασκευή οποιωνδήποτε γλυκών, καθώς και κέικ. Χρησιμοποιώ σχεδόν πάντα αυτήν την κρέμα εάν έχω ελεύθερο χρόνο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης άχνη στην κρέμα γάλακτος. Εάν η ζάχαρη σε σκόνη δεν είναι διαθέσιμη, χρησιμοποιήστε κοκκοποιημένη ζάχαρη. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε καλά την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει. Τοποθετούμε την έτοιμη κρέμα γάλακτος στο ψυγείο για μιάμιση ώρα να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κρέμα γάλακτος για να μουλιάσετε και να στρώσετε τα αγαπημένα σας γλυκά και γλυκά.
Καλή όρεξη!