Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κρέμα γάλακτος χωρίς μίξερ κέικ

Κρέμα γάλακτος χωρίς μίξερ κέικ

0
10486
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 254 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 2,5 γρ.
Λίπη * 20 γρ.
Υδατάνθρακες* 45,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρέμα γάλακτος χωρίς μίξερ κέικ
Περιεχόμενο

Η οικογένειά μας λατρεύει πολύ τα σπιτικά κέικ και προσπαθούμε να ετοιμάσουμε τα αγαπημένα μας κέικ και γλυκά για κάθε εορταστική περίσταση. Η πιο αγαπημένη και απλή κρέμα για τον εμποτισμό αρτοσκευασμάτων, νομίζω, είναι μια κρέμα που γίνεται με βάση την ξινή κρέμα. Υπάρχει η άποψη ότι είναι αδύνατο να ετοιμαστεί κρέμα γάλακτος χωρίς μίξερ. Αλλά θα διαλύσω αυτές τις αμφιβολίες και θα μοιραστώ τη συνταγή για μια τέτοια κρέμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα καλής ποιότητας και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε ένα βαθύ δοχείο και, στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη. Προσαρμόστε την ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις γεύσης, καθώς και τη γλυκύτητα των ψημένων προϊόντων που θα μουλιάσετε.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης βανίλιας. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα, ανακατέψτε καλά το μείγμα μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης βανίλιας και ανακατέψτε ξανά το μείγμα.
βήμα 3 απο 5
Καλύψτε το σουρωτήρι ή το κόσκινο με γάζα ή επίδεσμο διπλωμένο σε πολλά στρώματα και στη συνέχεια απλώστε την κρέμα που προκύπτει.
βήμα 4 απο 5
Καλύψτε την κρέμα με τα ελεύθερα άκρα γάζας ή επίδεσμου και, στη συνέχεια, τοποθετήστε την προκύπτουσα δομή στο ψυγείο, έτσι ώστε το περίσσειο υγρού γυαλιού, η κρέμα να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί. Τοποθετήστε τη δομή στο ψυγείο για μια νύχτα.
βήμα 5 απο 5
Χρησιμοποιήστε την τελική κρέμα για να στρώσετε τα αγαπημένα σας γλυκά ή να τα διακοσμήσετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *