Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Κρέμα από κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη άχνη για κέικ

Κρέμα από κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη άχνη για κέικ

2826

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 411,3 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.

Λίπη * 30,8 γρ

Υδατάνθρακες* 54,5 γρ

Κρέμα από κρέμα γάλακτος, κρέμα γάλακτος και ζάχαρη άχνη για κέικ

Περιεχόμενο

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για μια κρέμα που παρασκευάζεται με βάση την κρέμα γάλακτος, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη. Μια τέτοια κρέμα χρησιμοποιείται για ένα στρώμα από τα αγαπημένα σας κέικ ή επιδόρπια ζύμης. Η κρέμα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται απίστευτα λεπτή και ευάερη, απορροφά εντυπωσιακά τόσο κέικ μπισκότων όσο και κέικ άμμου.

Συστατικά

Κρέμα γάλακτος 20% 200 γρ. Ζάχαρη άχνη 100 γρ Κρέμα 33% 200 ml. Πυκνωτικό για κρέμα 1 πακέτο

Διαδικασία μαγειρέματος

Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα προ-ψυγμένης κρέμας 33% σε ένα βαθύ μπολ και, στη συνέχεια, προσθέστε το πυκνωτικό κρέμας στην ποσότητα που αναφέρεται στη συνταγή.

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, αρχίστε να χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε χαμηλή ταχύτητα, αυξάνοντας τη σταδιακά και προσθέτοντας την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης άχνη. Προσαρμόστε την ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη μόνοι σας σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις γεύσης.