Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα ξινή κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα και ζελατίνη για κέικ

0
5473
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 195,3 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 9,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 20 γρ.
Κρέμα ξινή κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα και ζελατίνη για κέικ

Αν θέλετε να συμπληρώσετε το σπιτικό κέικ σας με έναν πρωτότυπο τρόπο, ετοιμάστε μια λεπτή και καλά στερεωμένη κρέμα από ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα και ζελατίνη. Το προϊόν θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του και τη βολική χρήση του για ζαχαροπλαστικούς σκοπούς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σε ένα μικρό πιάτο, ρίξτε τη ζελατίνη με ζεστό νερό. Ανακατέψτε και επιμείνετε το προϊόν. Αυτό μπορεί να γίνει εκ των προτέρων για εξοικονόμηση χρόνου μαγειρέματος.
βήμα 2 απο 5
Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε ξινή κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα. Αρχίστε να χτυπάτε μέχρι να επιτευχθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
βήμα 3 απο 5
Σταδιακά ρίξτε τη μαγειρεμένη ζελατίνη στη μάζα και συνεχίστε να χτυπάτε για λίγα λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Αναδιατάσσουμε την τελική κρέμα στο ψυγείο για 10-15 λεπτά. Αλλά μην το παρακάνετε, καθώς το κέρασμα μπορεί να σκληρύνει σκληρά.
βήμα 5 απο 5
Το προϊόν που έχει κρυώσει είναι έτοιμο για χρήση!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *