Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κρέμα τυριού για να ισιώσει το κέικ

Κρέμα τυριού για να ισιώσει το κέικ

0
4749
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 266,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 105 λεπτά
Πρωτεΐνες * 24,4 γρ
Λίπη * 7,7 γρ
Υδατάνθρακες* 50 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρέμα τυριού για να ισιώσει το κέικ
Περιεχόμενο

Αν δυσκολεύεστε να ισοπεδώσετε τα αρτοσκευάσματα όταν φτιάχνετε τα αγαπημένα σας κέικ και γλυκά, τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς. Θέλω να μοιραστώ την πιο απλή και πιο επιτυχημένη, κατά τη γνώμη μου, συνταγή για κρέμα τυριού τυρί για ισοπέδωση κέικ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε.
βήμα 2 απο 8
Αφαιρέστε το βούτυρο από το ψυγείο έτσι ώστε να έχει χρόνο να ξεπαγώσει και να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας για γεύση.
βήμα 3 απο 8
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης άχνη σε ένα βαθύ δοχείο και, στη συνέχεια, προσθέστε μαλακωμένο βούτυρο καλής ποιότητας.
βήμα 4 απο 8
Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει, με χαμηλή ταχύτητα, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα.
βήμα 5 απο 8
Βάζουμε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού σε ένα άλλο βαθύ δοχείο και, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
βήμα 6 απο 8
Προσθέτουμε σταδιακά το χτυπημένο τυρί στο χτυπημένο βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα.
βήμα 7 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε κανέλα αν θέλετε και χτυπήστε ξανά καλά με ένα μίξερ.
βήμα 8 απο 8
Τοποθετήστε την προετοιμασμένη κρέμα τυριού για να ισιώσει το κέικ στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί και να κρυώσει εντελώς. Αυτό θα διαρκέσει περίπου μιάμιση ώρα. Χρησιμοποιήστε την τελική παγωμένη κρέμα για να ισιώσετε τα κέικ ή για να διακοσμήσετε άλλα επιδόρπια. Συνήθως στολίζω cupcakes ή muffins με αυτήν την κρέμα.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *