Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα τυριού τυροπήγματος και βραστό συμπυκνωμένο γάλα για κέικ

0
8915
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 371 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,9 γρ.
Λίπη * 25 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,4 γρ
Κρέμα τυριού τυροπήγματος και βραστό συμπυκνωμένο γάλα για κέικ

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε μια κρέμα με βάση το τυρόπηγμα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Συχνά χρησιμοποιώ μια τέτοια κρέμα για να μουλιάσω κέικ, τόσο μπισκότο όσο και κουλουράκι. Η κρέμα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο διατηρεί το σχήμα της αξιοσημείωτα και μπορεί να χρησιμεύσει όχι μόνο ως ενδιάμεσο στρώμα, αλλά και ως διακόσμηση για επιδόρπια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πάρτε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού καλής ποιότητας. Τοποθετήστε το σε ένα βαθύ δοχείο.
Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, χτυπήστε καλά μέχρι να αφρατέψει, αέρινη σύσταση σε μέτριες ταχύτητες του μίξερ, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητά του.
βήμα 2 απο 4
Ανοίξτε ένα δοχείο βραστό συμπυκνωμένο γάλα χρησιμοποιώντας το κλειδί του δοχείου. Στη συνέχεια, προσθέστε στη μάζα τυριού από τυρί, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μίξερ.
βήμα 3 απο 4
Χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει λείο και ομοιογενές σε χαμηλή ταχύτητα του μίξερ, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητά του.
βήμα 4 απο 4
Τοποθετήστε την τελική κρέμα τυριού τυρί και βραστό συμπυκνωμένο γάλα στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά, έτσι ώστε να πήξει, να σταθεροποιηθεί και να κρυώσει. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε την κρέμα για τη στρώση των αγαπημένων σας κέικ.

Απολαμβάνω!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *