Κρέμα τυριού τυρί μασκαρπόνε και κρέμα κέικ
0
2064
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
326,3 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
100 λεπτά
Πρωτεΐνες *
2,8 γρ.
Λίπη *
34,3 γρ
Υδατάνθρακες*
40,2 γρ
Για τους λάτρεις των ευαίσθητων ελαφριών κρεμών για επιδόρπια και σπιτικά αρτοσκευάσματα, θα ήθελα να συστήσω μια από τις αγαπημένες συνταγές για μια κρέμα που γίνεται με βάση το τυρί και κρέμα γάλακτος Mascarpone. Η κρέμα αποδεικνύεται απίστευτα ελαφριά, λεπτή και ευάερη, δίνοντας στα επιδόρπια μια αξέχαστη γεύση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προσθέτετε τη σαντιγί στη χτυπημένη μάζα του τυριού τυρί, τη ζάχαρη άχνη και τη ζάχαρη βανίλιας σε δόσεις, ανακατεύοντας περιστασιακά με μια σπάτουλα σιλικόνης. Τοποθετήστε την προετοιμασμένη κρέμα στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί και να κρυώσει για περίπου 1,5 ώρα. Εάν δεν έχετε τόσο πολύ χρόνο, τότε 30 λεπτά θα είναι αρκετά.
Απολαύστε απίστευτα νόστιμα και ζουμερά γλυκά!