Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα Sundae για ισοπέδωση της τούρτας

0
8531
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 289,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,1 γρ.
Λίπη * 13,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 45,3 γρ
Κρέμα Sundae για ισοπέδωση της τούρτας

Για να κάνετε το κέικ να φαίνεται όμορφο και ακόμη και εξωτερικά, είναι συχνά απαραίτητο να προετοιμάσετε μια ειδική κρέμα για ισοπέδωση. Αυτή η συνταγή περιγράφει μία από τις επιλογές για την προετοιμασία μιας τέτοιας κρέμας - παγωτού. Κάθε μια από τις υπάρχουσες συνταγές περιλαμβάνει τη χρήση κάποιου είδους βάσης για την κρέμα, η βάση για την παρασκευή αυτής της κρέμας είναι η ξινή κρέμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Η απλή και η ζάχαρη βανίλιας, το αυγό, το αλεύρι σίτου και η κρέμα γάλακτος τοποθετούνται σε ένα δοχείο.
βήμα 2 απο 6
Ανακατέψτε τα πάντα με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 3 απο 6
Βάζουμε το προκύπτον μείγμα στη φωτιά, βράζουμε μέχρι να πήξει. Εάν θέλετε, μπορείτε να προετοιμάσετε τη βάση κρέμας σε υδατόλουτρο. Στη συνέχεια, η κρέμα πρέπει να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 4 απο 6
Χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο με ένα μίξερ.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε σταδιακά την κρύα κρέμα στο βούτυρο, χτυπήστε τα όλα με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 6 απο 6
Η κρέμα γάλακτος για την ισοπέδωση της τούρτας είναι έτοιμη! Chύξτε την κρέμα στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν από την άμεση χρήση.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *