Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κρέμα Sundae με κρέμα για κέικ

Κρέμα Sundae με κρέμα για κέικ

0
3543
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 267,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8 γρ.
Λίπη * 16,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρέμα Sundae με κρέμα για κέικ
Περιεχόμενο

Το κέικ παγωτού που παρασκευάζεται με κρέμα έχει αέρινη υφή, λεπτή και ευχάριστη γεύση, που θυμίζει τα παγωτά. Η μαλακή, κρεμώδης και γλυκιά κρέμα είναι ιδανική για ένα στρώμα κέικ. Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην παρασκευή μιας τέτοιας κρέμας, όλα τα συστατικά είναι διαθέσιμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, το βάζουμε στη φωτιά και το φέρνουμε σε καυτή κατάσταση.
βήμα 2 στα 10
Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αυγό, το άμυλο και τη ζάχαρη.
βήμα 3 στα 10
Με συνεχή ανάδευση, προσθέστε ζεστό γάλα στο μείγμα των αυγών.
βήμα 4 στα 10
Μετά από αυτό, ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε μια κατσαρόλα, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να πήξει η κρέμα.
βήμα 5 στα 10
Μεταφέρετε την τελική κρέμα σε άλλο δοχείο, καλύψτε με μεμβράνη και ψύξτε σε αυτή τη μορφή σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 6 στα 10
Χτυπήστε την απαιτούμενη ποσότητα βουτύρου σε ένα βαθύ μπολ. Είναι σημαντικό το λάδι να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 7 στα 10
Εισάγετε τη βάση κρέμας στο μείγμα λαδιού, ανακατέψτε τα πάντα με ένα μίξερ.
βήμα 8 στα 10
Χτυπάμε την παγωμένη κρέμα σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 9 στα 10
Συνδυάστε κρέμα και κρέμα γάλακτος, χτυπήστε ξανά τα πάντα.
βήμα 10 στα 10
Το παγωτό κρέμα για κέικ είναι έτοιμο!

Απολαύστε το τσάι σας!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *