Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα Sundae σε ξινή κρέμα για ισοπέδωση του κέικ

0
6257
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 299,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,1 γρ.
Λίπη * 15 γρ.
Υδατάνθρακες* 45,3 γρ
Κρέμα Sundae σε ξινή κρέμα για ισοπέδωση του κέικ

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για να φτιάξετε μια κρέμα που είναι τέλεια για να ισιώσετε ένα κέικ. Αυτό είναι ένα παγωτό φτιαγμένο με ξινή κρέμα. Η κρέμα αποδεικνύεται λεπτή, νόστιμη και πολύ εύκολη στη χρήση λόγω της συνοχής της. Με μια τέτοια κρέμα, θα είναι γρήγορη και εύκολη η ευθυγράμμιση του κέικ!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Χτυπάμε τα αυγά σε μια κατσαρόλα.
βήμα 2 απο 11
Ρίχνουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια πάνω από τα αυγά.
βήμα 3 απο 11
Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι σίτου στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε τα πάντα.
βήμα 4 απο 11
Τοποθετήστε την κρέμα γάλακτος υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε μια κατσαρόλα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
βήμα 5 απο 11
Τοποθετήστε το δοχείο με το περιεχόμενο σε υδατόλουτρο.
βήμα 6 απο 11
Βράζουμε τη μάζα μέχρι να πήξει. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 7-10 λεπτά. Όταν τελειώσει, ψύξτε την κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 7 απο 11
Βάζουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου σε κατάλληλο δοχείο.
βήμα 8 απο 11
Χτυπάμε το βούτυρο με το μίξερ σε μεγάλη ταχύτητα.
βήμα 9 απο 11
Αρχίζουμε να εισάγουμε την κρύα κρέμα στο μίγμα λαδιού σε μερίδες.
βήμα 10 απο 11
Χτυπάμε όλα τα υλικά με το μίξερ μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής κρέμα.
βήμα 11 απο 11
Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο για 60 λεπτά. Στη συνέχεια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό του. Κρέμα παγωτό σε ξινή κρέμα για ισοπέδωση του κέικ είναι έτοιμο!

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *