Τυρί κρέμα χωρίς κρέμα κέικ

Το Mascarpone είναι ένα μαλακό τυρί κρέμας που, μεταξύ άλλων, χρησιμοποιείται στην παρασκευή ενός υπέροχου τυριού κρέμας. Αυτή η κρέμα έχει ένα ευχάριστο κρεμώδες άρωμα και μια υπέροχη λεπτή γεύση. Το να μαγειρεύεις και να τρως γλυκά μαζί του είναι μια απόλαυση.

Το τυρί κρέμα με λευκή σοκολάτα είναι εξαιρετικό για να ισιώσει το κέικ, κάνει τις άκρες του ομοιόμορφες και η επιφάνεια θα είναι λεία και λαμπερή. Δοκιμάστε αυτήν την απλή συνταγή και δείτε μόνοι σας.

Στην καθημερινή ζωή οποιουδήποτε σεφ ζαχαροπλαστικής υπάρχουν μερικές δοκιμασμένες συνταγές για την τέλεια κρέμα τυριού, είναι απλά αναντικατάστατη στην παρασκευή κέικ και σπιτικών γλυκών. Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας μία από αυτές τις απλές συνταγές.

Από κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα και παχιά κρέμα, μπορείτε να φτιάξετε την τέλεια κρέμα για κέικ τυριού μέσα σε λίγα λεπτά. Χάρη στην πλούσια υφή και τη λεπτή γεύση του, θα κάνει το γλυκό σας μια εξαιρετική λιχουδιά.

Προκειμένου οι κρέμες να είναι πιο πλαστικές και να διατηρούν το σχήμα τους καλά, προστίθεται σε αυτά συνηθισμένο βούτυρο. Η συνταγή για αυτή την κρέμα τυριού βουτύρου είναι τέλεια για όσους θέλουν να βελτιώσουν τις δεξιότητές τους στη διακόσμηση κέικ.

Ναί! Το τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ τυρί κρέμα. Αλλά όχι τυρί, αλλά μαλακό τυρόπηγμα. Μια τέτοια κρέμα παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι πολύ ανεπιτήδευτη στη χρήση.

Οι ζαχαροπλάστες με κρέμα τυριού χρησιμοποιούνται ενεργά στην παρασκευή τυροπιτών, κέικ και κεκάκια. Είναι βολικό να δουλεύετε με αυτό, η κρέμα έχει ομοιόμορφη συνοχή και διατηρεί τέλεια το σχήμα της. Σε αυτή τη συνταγή, θα κυριαρχήσετε, πιθανότατα, την πιο φιλική προς τον προϋπολογισμό επιλογή για να φτιάξετε τυρί κρέμα από κεφίρ και ξινή κρέμα.

Στο σπίτι, είναι δυνατό να φτιάξετε τυρί κρέμα, επιπλέον, με διάφορους τρόπους και με διαφορετικό σύνολο συστατικών. Μία από τις πιο προσιτές επιλογές είναι η κρέμα τυριού ξινή κρέμα.

Η κρέμα τυριού βουτύρου είναι μια ευπροσάρμοστη κρέμα που ενδείκνυται για την ισοπέδωση των κέικ, το σάντουιτς μπισκότων και τη δημιουργία πώματα αέρα στα cupcakes. Η προετοιμασία μιας τέτοιας κρέμας είναι απλή και γρήγορη, σας συμβουλεύουμε να τη δοκιμάσετε.

Ένα γκουρμέ και λεπτό τυρί κρέμα μπορεί να γίνει με μαλακό τυρί κρέμα και λευκή σοκολάτα. Είναι ιδανικό για cupcakes, ταιριάζει με μαστίχα σε κέικ και μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για την βουτυρόκρεμα για την παρασκευή λουλουδιών κέικ.

Κάθε λάτρης της σοκολάτας προσπαθεί να το προσθέσει όπου είναι δυνατόν. Και φυσικά τα σπιτικά καλούδια δεν αποτελούν εξαίρεση. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την επιλογή κρέμας τυριού με γεύση σοκολάτας, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εξομαλύνει τις άκρες και να διακοσμήσει την τούρτα γενεθλίων σας.

Θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε μια υπέροχη, ελαφριά και αέρινη κρέμα τυριού. Αυτή είναι μια έξυπνη και ταυτόχρονα απλή λύση ζαχαροπλαστικής για τη διακόσμηση κέικ και γλυκών. Το τυρί κρέμα που γίνεται με βάση το βούτυρο είναι πιο πλαστικό, διατηρεί το σχήμα του καλά, επομένως είναι εύκολο να κάνετε διακοσμήσεις σε επιδόρπια από αυτό.

Για το στρώμα των κέικ μπισκότων και τη διακόσμηση οποιωνδήποτε κέικ, προετοιμάζεται κρέμα μασκαρπόνε με συμπυκνωμένο γάλα, γιατί είναι αυτή που μουλιάζει καλά. Αυτή η κρέμα διατηρεί το σχήμα της καλά, δεν επιπλέει και απλώνεται στα κέικ σε ομοιόμορφο στρώμα. Η συνταγή είναι η πιο απλή και γρήγορη. Εάν θέλετε η κρέμα να μην είναι λευκή, βράστε προηγουμένως το συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο θα κάνει την κρέμα πιο πηχτή.

Αν και το τυρί μασκαρπόνε περιέχει έως και 75% λιπαρά, σε συνδυασμό με το βούτυρο θα είναι μια καλή κρέμα για τη διακόσμηση και τη λίπανση των στρωμάτων του κέικ. Μια τέτοια κρέμα δεν χρειάζεται να χτυπηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, μόνο μέχρι να γίνει μια ομοιογενής υφή, διαφορετικά μπορεί να απολεπιστεί. Στη ζάχαρη προστίθεται σκόνη αντί για ζάχαρη, η οποία κάνει την κρέμα λεία.

Η κρέμα κέικ φτιαγμένη με μασκαρπόνε θα δώσει στην τούρτα σας μια εντελώς διαφορετική πλούσια γεύση. Σε αντίθεση με τις κρέμες βουτύρου, αποδεικνύεται ότι δεν είναι πολύ λιπαρό και κολλώδες, και επίσης δεν είναι πολύ πυκνό. Ας το μαγειρέψουμε με συμπυκνωμένο γάλα.

Μια λεπτή και πυκνή κρέμα για σπιτικά κέικ λαμβάνεται από τυρί τυρόπηγματος. Αυτό το νόστιμο προϊόν θα χρησιμεύσει ως μια νόστιμη και μέτρια γλυκιά διακόσμηση για το γλυκό σας. Δοκιμάστε μια απλή και πρωτότυπη συνταγή.

Μπορείτε να φτιάξετε μια κρέμα για τη διακόσμηση σπιτικών κέικ από λεπτό τυρί cottage. Το προϊόν βγαίνει απίστευτα ελαφρύ και ευάερο, οπότε όχι μόνο θα προσθέσει φωτεινότητα στο γλυκό σας, αλλά θα δώσει επίσης μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Το ψήσιμο κέικ για ένα κέικ είναι μόνο η μισή μάχη, πρέπει ακόμα να διακοσμήσετε αυτό το κέικ. Για να διακοσμήσετε σπιτικά κέικ, χρειάζεστε μια παχιά κρέμα μασκαρπόνε, μια τσάντα ζαχαροπλαστικής και λίγη φαντασία.

Ένας από τους πιο φωτεινούς και πιο νόστιμους τρόπους για να επικαλύψετε ένα κέικ είναι να το επικαλύψετε με κρέμα σοκολάτας. Το κέρασμα είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι. Αξιολογήστε μια απλή συνταγή και απολαύστε το σπίτι σας με μια νέα λεπτή γεύση.

Για να διακοσμήσετε ή να συμπληρώσετε το σπιτικό κέικ σας με έναν πρωτότυπο τρόπο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα λεπτό τυρί κρέμας σοκολάτας. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή κακάο. Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα και η τελική λιχουδιά θα σας ευχαριστήσει με τη φωτεινή γεύση της.

Η κρέμα τυριού γάλακτος είναι ιδανική για κέικ. Μπορείτε να λαδώσετε τα κέικ με αυτό και να κάνετε μια διακόσμηση. Το σπιτικό επιδόρπιο με μια τέτοια κρέμα αποδεικνύεται απλά νόστιμο.

Με βάση το τυρόπηγμα, λαμβάνεται μια εξαιρετική κρέμα κέικ. Έχει ευχάριστη, μέτρια γλυκιά γεύση και μάλλον πυκνή υφή. Στους λάτρεις των σπιτικών αρτοσκευασμάτων σίγουρα θα αρέσει αυτός ο συνδυασμός.

Μια παχιά, σταθερή κρέμα κέικ και πολλά άλλα.Η μάζα διατηρεί τέλεια το σχήμα της και δεν ρέει, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση της για τη διακόσμηση των επιφανειών διαφόρων προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Μπορείτε γρήγορα και αποτελεσματικά να βάλετε καπάκια σε cupcakes, διάφορες διακοσμητικές φιγούρες σε κέικ και γλυκά. Επίσης, η κρέμα είναι ιδανική για γέμισμα εκλέρ και άλλα κούφια αρτοσκευάσματα.

Αν ψάχνετε για μια ευαίσθητη κρέμα που δεν απλώνεται, διατηρεί καλά το σχήμα της και σας επιτρέπει να εκτελείτε υψηλής ποιότητας ισοπέδωση των επιφανειών, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Περιέχει μόνο τρία συστατικά: βούτυρο, συμπυκνωμένο γάλα και τυρί κρέμα. Η ισορροπία γεύσης είναι τέλεια: η κρέμα είναι μέτρια γλυκιά, κρεμώδης, μόλις λιώνει στο στόμα σας. Θα χρειαστείτε επίσης ένα ισχυρό μίξερ και λίγο από τον χρόνο σας.