Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα σοκολάτας για κέικ με σκόνη κακάο

Κρέμα κέικ
Κρέμα σοκολάτας για κέικ από σκόνη κακάο και γάλα με βούτυρο

Τα προϊόντα για μια τέτοια κρέμα μπορούν να βρεθούν σε κάθε κουζίνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κέικ, γλυκά, σερβιρισμένα με τηγανίτες ή τυρόπιτες. Η μάζα δεν είναι κατάλληλη για ισοπέδωση επιφανειών, καθώς δεν διατηρεί το σχήμα της και είναι ιδανική ως ενδιάμεση στρώση ή συνοδευτική σάλτσα. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσφέρουμε ένα προαιρετικό βήμα - προσθήκη θρυμματισμένων ξηρών καρπών. Αυτό θα κάνει την υφή της κρέμας πιο ενδιαφέρουσα και θα τονίσει τη γεύση σοκολάτας. Ωστόσο, ακόμη και χωρίς ξηρούς καρπούς, η μάζα είναι επίσης νόστιμη.

Συστατικά: αγελαδινό γάλα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, βούτυρο, σκόνη κακάο, αλεύρι σίτου, ξηροί καρποί

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην κρέμα κέικ

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κακάο σε σκόνη 289 24.3 15 10.2
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Τυρί τυρόπηγμα 183 18.6 3.6 18.2
Τυρί κρέμα 353 23 29 0
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Άμυλο καλαμποκιού 343 1 0.6 83.5