Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρουασάν σφολιάτας με τυρί και ζαμπόν

0
487
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 287,6 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15,9 γρ.
Λίπη * 18,8 γρ
Υδατάνθρακες* 27,1 γρ.
Κρουασάν σφολιάτας με τυρί και ζαμπόν

πίτσα για σπιτικό δείπνο. Τα μικρά κρουασάν ταιριάζουν πολύ με ένα τραπέζι σε μπουφέ, και για μια οικογένεια μπορείτε να τα κάνετε μεγάλα. Για πικάντικη αλείψτε τη ζύμη με μουστάρδα. Για τα γλυκά κρουασάν, μια ζύμη χωρίς μαγιά είναι πιο κατάλληλη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα υλικά για το ψήσιμο κρουασάν. Ξεπαγώστε τη σφολιάτα σε θερμοκρασία σπιτιού.
βήμα 2 απο 9
Τρίβουμε ένα κομμάτι σκληρού τυριού σε μεσαίο τρίφτη. Κόψτε το ζαμπόν σε πολύ λεπτές φέτες, ώστε να μπορείτε να τις τυλίξετε.
βήμα 3 απο 9
Στην επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού, πασπαλισμένο με αλεύρι, ξεδιπλώστε τη ζυμάρι που έχει ξεπαγώσει, τυλίξτε το προς μία κατεύθυνση και κόψτε σε τριγωνικά κομμάτια.
βήμα 4 απο 9
Στη συνέχεια, εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μουστάρδας στη ζύμη.
βήμα 5 απο 9
Απλώστε το τεμαχισμένο ζαμπόν στα κενά.
βήμα 6 απο 9
Απλώνουμε το τριμμένο τυρί πάνω από το ζαμπόν.
βήμα 7 απο 9
Στη συνέχεια, τυλίξτε τα κενά με τυρί και ζαμπόν σε όμορφα κρουασάν.
βήμα 8 απο 9
Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε τα κρουασάν σε ένα ταψί, αλείψτε με χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε με σουσάμι. Bήνετε τα κρουασάν σνακ στον φούρνο 200 ° C για 30 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Cύξτε τα ψημένα κρουασάν, μεταφέρετε σε ένα ωραίο μπολ και σερβίρετε.

Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *