Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φτερά με πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1203
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 109,9 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11 γρ.
Λίπη * 10,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,6 γρ.
Φτερά με πατάτες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Νόστιμο, χορταστικό και απλό! Οι φτερωτές πατάτες είναι ένα πιάτο που παρασκευάζεται συχνά για οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Εκτός από τη μεγάλη γεύση, η διαθεσιμότητα των κύριων συστατικών μπορεί επίσης να αναφερθεί ως πλεονέκτημα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα φτερά, στεγνώστε τα και κόψτε τα σε κομμάτια στις αρθρώσεις.
βήμα 2 απο 6
Πασπαλίστε τα φτερά με αλάτι, μπαχαρικά, προσθέστε φυτικό έλαιο και χυμό λεμονιού, ανακατέψτε και αφήστε να μαριναριστούν για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε το σκόρδο, κόψτε το σε λεπτές φέτες και προσθέστε το στο κοτόπουλο.
βήμα 4 απο 6
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε, κόψτε σε φέτες, βάλτε σε ένα μπολ, ανακατέψτε με μπαχαρικά και φυτικό λάδι.
βήμα 5 απο 6
Βάλτε τις πατάτες και τα φτερά κοτόπουλου σε διάφορα στρώματα αλουμινόχαρτου, τυλίξτε τις άκρες και στερεώστε τις. Bήνουμε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια ξεδιπλώνουμε το αλουμινόχαρτο και ροδίζουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε ζεστό με φρέσκα λαχανικά και βότανα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *