Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φτερά στη σχάρα σε μέλι και σάλτσα σόγιας

Φτερά στη σχάρα σε μέλι και σάλτσα σόγιας

0
1055
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 115 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,5 γρ
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φτερά στη σχάρα σε μέλι και σάλτσα σόγιας
Περιεχόμενο

Το ψητό κρέας είναι πάντα τραγανό. Τα ψητά φτερά κοτόπουλου με μέλι και σάλτσα σόγιας μπορούν να σερβιριστούν με μπύρα με σάλτσα μουστάρδας ή να μαγειρευτούν για ένα ελαφρύ δείπνο μαζί με σαλάτα λαχανικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα φτερά του κοτόπουλου, τα στραγγίζουμε εντελώς και τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τις εξόχως φάλαγγες των φτερών καθώς θα καούν στη σχάρα.
βήμα 3 απο 5
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα υλικά για τη μαρινάδα: μέλι, μουστάρδα, σάλτσα σόγιας, πάστα ντομάτας, φυτικό έλαιο και ψιλοκομμένο σκόρδο.
βήμα 4 απο 5
Ανακατέψτε τα προετοιμασμένα φτερά με τη μαρινάδα, αφήστε το στο ψυγείο για 1 ώρα.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε τα μαριναρισμένα φτερά στη σχάρα και μαγειρέψτε πάνω από ζεστά κάρβουνα. Γυρίστε τη σχάρα ξανά και ξανά και ποτίστε τα φτερά με το μείγμα μαρινάδας και νερού. Τα τραγανά φτερά θα χρειαστούν περίπου 20-25 λεπτά για να μαγειρευτούν, σερβίρετε το κρέας με ένα συνοδευτικό της επιλογής σας.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *