Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές στη σχάρα
  3. ➠ Φτερά κοτόπουλου στη σχάρα
  4. ➠ Φτερά σε μέλι και σάλτσα σόγιας στη σχάρα

Φτερά σε μέλι και σάλτσα σόγιας στη σχάρα

0
1884
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 14,6 γρ.
Λίπη * 8 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φτερά σε μέλι και σάλτσα σόγιας στη σχάρα
Περιεχόμενο

Χάρη στη μαρινάδα μελιού-σόγιας, τα φτερά του κοτόπουλου μετατρέπονται σε ένα υπέροχο σνακ. Μπορείτε να μαρινάρετε τα φτερά εκ των προτέρων, να τα πάρετε μαζί σας στη φύση και να τα ψήσετε στη σχάρα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας, τη μουστάρδα, το μέλι, την κέτσαπ και το αλάτι.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε τα φτερά, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας, διπλώστε σε ένα μεγάλο μπολ και καλύψτε με μαρινάτα μέλι-σόγιας.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε τα φτερά μέχρι να μαριναριστούν ομοιόμορφα και ψύξτε για 2-12 ώρες.
βήμα 4 απο 5
Προετοιμάστε τα κάρβουνα στη σχάρα με κάρβουνο. Τοποθετήστε τα φτερά σε μια σχάρα και τοποθετήστε τα πάνω από τα κάρβουνα.
βήμα 5 απο 5
Περιστρέψτε τα φτερά περιοδικά και ποτίστε τα με νερό. Μαγειρέψτε τα φτερά μέχρι να πάρετε ένα ωραίο κατακόκκινο χρώμα. Σερβίρετε με λαχανικά και πατάτες.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *