Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φτερά σε σάλτσα μέλι-σόγιας με σουσάμι στο φούρνο

Φτερά σε σάλτσα μέλι-σόγιας με σουσάμι στο φούρνο

0
1881
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 103,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,9 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φτερά σε σάλτσα μέλι-σόγιας με σουσάμι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Μια καλή συνταγή για τραγανά φτερά κοτόπουλου με υπέροχη γεύση μελιού. Το κρέας ψήνεται στο φούρνο, αλλά πρέπει πρώτα να μαριναριστεί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε τα φτερά και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
βήμα 2 απο 5
Για τη μαρινάδα, τρίψτε το ξεφλουδισμένο τζίντζερ και τις σκελίδες σκόρδου σε ένα λεπτό τρίφτη, προσθέστε πέντε κουταλιές σάλτσα σόγιας και δύο κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο. Ρίξτε τη μαρινάδα στα φτερά και αφήστε για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 5
Αφού μαρινάρετε, αφαιρέστε τυχόν υπόλοιπο σκόρδο και τζίντζερ από τη μαρινάδα. Βάζουμε τα φτερά σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή και ψήνουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Συνδυάστε μέλι, δύο κουταλιές σάλτσα σόγιας και μερικές σταγόνες Tabasco.
βήμα 5 απο 5
Αλείφουμε τα φτερά με μέλι και σάλτσα σόγιας, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για άλλα 5-7 λεπτά. Χάρη στη σάλτσα μέλι-σόγιας, τα φτερά καλύπτονται με μια λεπτή και τραγανή κρούστα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *