Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φτερά σε σάλτσα σόγιας με σουσάμι σε ένα τηγάνι

Φτερά σε σάλτσα σόγιας με σουσάμι σε ένα τηγάνι

0
1914
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 20,8 γρ
Λίπη * 15,5 γρ
Υδατάνθρακες* 13,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φτερά σε σάλτσα σόγιας με σουσάμι σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα φτερά κοτόπουλου σε σάλτσα σόγιας με σουσάμι σε ένα τηγάνι θα είναι ένα υπέροχο σνακ για κάθε πάρτι και ένα χορταστικό δείπνο. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε γρήγορα και εύκολα και χωρίς ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα συστατικά για αυτό το πιάτο.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια, ετοιμάστε μια πικάντικη μαρινάδα. Στο μπολ στο οποίο θα μαρινάρετε τα φτερά, ρίξτε την ποσότητα σάλτσας σόγιας, χυμό λεμονιού, φυτικό έλαιο που καθορίζεται στη συνταγή και προσθέστε σουσάμι. Ανακατέψτε καλά αυτά τα συστατικά.
βήμα 3 απο 8
Ξεπλύνετε καλά τα φτερά του κοτόπουλου και τοποθετήστε τα στην προετοιμασμένη μαρινάδα.
βήμα 4 απο 8
Τοποθετήστε μια επίπεδη πλάκα στα φτερά για να μην επιπλέουν. Αφήστε τα φτερά στη μαρινάδα για 2 ώρες για να μαριναριστούν.
βήμα 5 απο 8
Μετά το χρόνο μαριναρίσματος σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο και μεταφέρετε τα φτερά σε αυτό.
βήμα 6 απο 8
Τηγανίζουμε τα φτερά σε μέτρια φωτιά και 10 λεπτά από κάθε πλευρά.
βήμα 7 απο 8
Όταν τα φτερά ροδίσουν, μειώστε τη φωτιά, ρίξτε την υπόλοιπη μαρινάδα σε ένα τηγάνι και σιγοβράστε τα για 7 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Λίγα λεπτά πριν από το τέλος του τηγανίσματος, βάλτε μέλι στα φτερά και ανακατέψτε τα όλα απαλά. Το μέλι καραμελώνει γρήγορα και δίνει στα τηγανητά φτερά μια ιδιαίτερη γεύση και ένα όμορφο κεχριμπαρένιο χρώμα.
βήμα 8 απο 8
Τα φτερά κοτόπουλου σε σάλτσα σόγιας με σουσάμι είναι έτοιμα. Μπορείτε να τα σερβίρετε στο τραπέζι με το αγαπημένο σας συνοδευτικό ή ως ανεξάρτητο πιάτο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *