Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φτερά σε σάλτσα σόγιας με μέλι και σκόρδο στο φούρνο

0
773
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 93,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,9 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
Φτερά σε σάλτσα σόγιας με μέλι και σκόρδο στο φούρνο

Χρησιμοποιώντας απλά και προσιτά υλικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την προτεινόμενη συνταγή για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο για ένα γρήγορο δείπνο ή ένα ορεκτικό για να συναντηθείτε με φίλους. Μαρινάρετε τα φτερά κοτόπουλου σε σάλτσα σόγιας με μέλι και σκόρδο και τα ψήνετε στο φούρνο. Για πικάντικη γεύση, προσθέστε χυμό πορτοκαλιού στη μαρινάδα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε τα φτερά του κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία με μια χαρτοπετσέτα και κόψτε τα σε κομμάτια στις αρθρώσεις. Μπορείτε να απορρίψετε τις φάλαγγες των φτερών.
βήμα 2 απο 6
Τοποθετήστε τα έτοιμα κομμάτια φτερών σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 3 απο 6
Προσθέστε σε αυτά την ποσότητα της σάλτσας σόγιας, το μέλι, το μαύρο πιπέρι, το χυμό πορτοκαλιού και το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, όπως υποδεικνύεται στη συνταγή. Στη συνέχεια προσθέστε πάπρικα και κουρκουμά. Ανακατέψτε καλά τα φτερά με αυτά τα συστατικά και αφήστε τα να μαριναριστούν όλη τη νύχτα ή όλη τη νύχτα.
βήμα 4 απο 6
Καλύψτε τα πιάτα με ένα καπάκι ή ένα κομμάτι πλαστικό. Γυρίστε τα φτερά αρκετές φορές κατά το μαρινάρισμα.
βήμα 5 απο 6
Αφού περάσει ο χρόνος μαριναρίσματος, μπορείτε να ψήσετε τα φτερά. Τοποθετήστε τα σε μια σειρά σε ένα ταψί στρωμένο με ειδικό χαρτί. Δεν είναι απαραίτητο να λιπαίνετε το χαρτί με λάδι, τα φτερά δεν θα καούν. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 1 ώρα.
βήμα 6 απο 6
Τοποθετήστε τα ψημένα φτερά κοτόπουλου σε σάλτσα σόγιας με σκόρδο και μέλι σε μεγάλη πιατέλα και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *