Φτερά σε σάλτσα σόγιας στο φούρνο
0
2227
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
152 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
120 λεπτά
Πρωτεΐνες *
20,5 γρ
Λίπη *
13,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
3,3 γρ.
Πολλές νοικοκυρές συχνά συμπεριλαμβάνουν φτερά κοτόπουλου στο καθημερινό και εορταστικό τους μενού. Ο ευκολότερος τρόπος για να τα μαγειρέψετε είναι στο φούρνο, επειδή δεν χρειάζεται να τα αναποδογυρίσετε και να παρακολουθήσετε τη διαδικασία τηγανίσματος. Κάθε νοικοκυρά μαζεύει τα φτερά σύμφωνα με τη δική της συνταγή. Εδώ είστε καλεσμένοι να μαρινάρετε τα φτερά σε σάλτσα σόγιας, η οποία θα δώσει στο πιάτο ένα ανατολίτικο άρωμα και πλούσια γεύση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αφού παρέλθει ο χρόνος μαριναρίσματος, τοποθετήστε τα φτερά σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα ταψί. Δεν χρειάζεται να αλείψετε το ταψί με βούτυρο, γιατί περιέχεται στη μαρινάδα. Bήνετε τα φτερά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 1 ώρα. Ανακινήστε το ταψί λίγο κατά το ψήσιμο για να μην κολλήσουν τα φτερά σε αυτό. 10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "illησταριά" στο φούρνο ή αυξήστε τη θερμοκρασία όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε τα φτερά να ροδίσουν.
Καλή όρεξη!