Πασχαλινό κέικ σε ένα πολυμαγειρικό σε χάρτινη μορφή
0
1752
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
339,6 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
205 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7 γρ.
Λίπη *
10,9 γρ
Υδατάνθρακες*
53,8 γρ
Συνιστώ ανεπιφύλακτα την προετοιμασία νόστιμων και αρωματικών κέικ σε χαρτί σε αργή κουζίνα. Για το ψήσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές φόρμες χαρτιού για κέικ Πάσχας ή χάρτινα ποτήρια.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου στην προκύπτουσα μάζα και προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου προ-κοσκινισμένο. Ανακατεύουμε καλά, σφίγγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη θα αυξηθεί καλά και θα αυξηθεί. Κοσκινίστε την υπόλοιπη ποσότητα αλεύρου σίτου και στείλτε το στο δοχείο με τα υπόλοιπα συστατικά.
Αφαιρέστε απαλά τα έτοιμα κέικ από το multicooker, κρυώστε εντελώς, αφαιρέστε προσεκτικά τα χάρτινα ποτήρια. Ετοιμάστε το γλάσο. Συνήθως χρησιμοποιώ γλάσο πρωτεΐνης. Βάλτε την πρωτεΐνη κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο και χτυπήστε με ένα μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, προσθέστε σταδιακά τη ζάχαρη άχνη και αυξήστε την ταχύτητα.
Καλή όρεξη!