Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μανίκι κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας μελιού

Μανίκι κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας μελιού

0
476
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 86,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,8 γρ
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μανίκι κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας μελιού
Περιεχόμενο

Είναι απλό και χωρίς προβλήματα το ψήσιμο του κοτόπουλου στο φούρνο στο μανίκι. Από τις πολλές συνταγές μαρινάδας, προσφέρεται μουστάρδα μελιού. Το κρέας του ψημένου κοτόπουλου θα είναι ζουμερό, τρυφερό και πολύ νόστιμο, γεγονός που καθιστά το πιάτο αντάξιο ενός εορταστικού τραπεζιού όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για την όμορφη εμφάνισή του.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Καθαρίστε το σφάγιο κοτόπουλου για ψήσιμο από τα υπόλοιπα φτερά και ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια στεγνώστε καλά με μια πετσέτα τσαγιού.
βήμα 2 απο 5
Βάλτε το μέλι, τη μουστάρδα σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά αυτά τα συστατικά.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε το έτοιμο σφάγιο σε αυτό το πιάτο και απλώστε το μέσα και έξω με σάλτσα μουστάρδας. Αφήστε το κοτόπουλο στη σάλτσα για 30 λεπτά για να μαρινάρετε το κρέας.
βήμα 4 απο 5
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μαριναρισμένο κοτόπουλο σε ένα μανίκι ψησίματος και στερεώστε τα άκρα σφιχτά με κλιπ. Bήνουμε το κοτόπουλο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 60 λεπτά. Εάν έχετε σπιτικό κοτόπουλο, τότε πρέπει να ψήσετε για τουλάχιστον 1,5 ώρα.
βήμα 5 απο 5
10-15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, κόψτε προσεκτικά το μανίκι και ανοίξτε το έτσι ώστε το σφάγιο να ροδίσει. Μπορείτε να σερβίρετε το έτοιμο πιάτο στο τραπέζι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *