Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κόψτε κοτόπουλο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1504
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,2 γρ
Λίπη * 10,9 γρ
Υδατάνθρακες* 4,9 γρ.
Κόψτε κοτόπουλο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Οι συνηθισμένες μπριζόλες όλων μπορούν να μαγειρευτούν όχι μόνο στο τηγάνι, αλλά και στο φούρνο. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου μαγειρέματος είναι ότι το κρέας μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα προϊόντα και να ψηθεί μαζί, οπότε το κρέας θα είναι πιο ζουμερό και το συνοδευτικό θα είναι πιο αρωματικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε και κόψτε σε κομμάτια πάχους 1,5-2 εκατοστών. Αλατοπιπερώνουμε το κρέας, αφήνουμε για 15-20 λεπτά να μαριναριστεί.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε ροδέλες. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
βήμα 3 απο 4
Χτυπήστε το κρέας με ένα σφυρί κουζίνας, αλείψτε με μαγιονέζα, βάλτε δαχτυλίδια κρεμμυδιού και φέτες σαμπανιόν πάνω από κάθε κομμάτι, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε αλουμινόχαρτο, έτσι ώστε να μπορείτε να τυλίξετε αμέσως τις μπριζόλες σε αυτό.
βήμα 4 απο 4
Τυλίξτε κάθε κομμάτι μπριζόλα σε αλουμινόχαρτο. Τα βάζουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για 45-50 λεπτά στους 180 βαθμούς. Σε αλουμινόχαρτο, το κρέας θα ψηθεί καλά και, χάρη στα κρεμμύδια και τα μανιτάρια, δεν θα στεγνώσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *