Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Συκώτι κοτόπουλου με μαγιονέζα σκόρδου

0
1057
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 205,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,4 γρ
Λίπη * 27,7 γρ
Υδατάνθρακες* 5,9 γρ.
Συκώτι κοτόπουλου με μαγιονέζα σκόρδου

Λαμβάνεται ένα αρωματικό και ζουμερό συκώτι κοτόπουλου με την προσθήκη μαγιονέζας και σκόρδου. Σερβίρετε ένα πλούσιο γεύμα ή δείπνο με το αγαπημένο σας συνοδευτικό. Τα κατοικίδια θα το εκτιμήσουν!

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μουλιάστε το συκώτι του κοτόπουλου σε κρύο νερό και στη συνέχεια κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Αφαιρούμε τις ραβδώσεις.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου και τις κόβουμε σε λεπτές πλάκες.
βήμα 3 απο 5
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βυθίστε τα εντόσθια σε αυτό. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και σιγοβράστε το περιεχόμενο για περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 4 απο 5
Όταν εξατμιστεί όλο το υγρό, απλώστε τη μαγιονέζα στη μάζα. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Μπορεί να καλυφθεί με καπάκι.
βήμα 5 απο 5
Το συκώτι κοτόπουλου με σκόρδο και μαγιονέζα είναι έτοιμο. Χωρίστε το ζεστό πιάτο σε μερίδες και σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *