Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα

Συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα

0
1064
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 107,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα
Περιεχόμενο

Δείτε αυτή την απλή και νόστιμη ιδέα για το τραπέζι του σπιτιού σας. Ετοιμάστε συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια και λαχανικά. Μια φωτεινή γαστρονομική λύση θα συμπληρώσει το συνοδευτικό με πατάτες ή φρέσκα λαχανικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τρίψτε τα καρότα και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια.
βήμα 2 απο 5
Χωρίστε το συκώτι του κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, τηγανίστε τα σε ελαιόλαδο μέχρι να κοκκινίσουν. Σε αυτό το στάδιο, προσθέστε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, απλώστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Ρίχνουμε ζωμό, βάζουμε ξινή κρέμα και άμυλο. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε βότανα για γεύση και, στη συνέχεια, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *