Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και καρότα σε ένα τηγάνι

0
2742
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 230,3 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.
Λίπη * 21,8 γρ
Υδατάνθρακες* 17,9 γρ.
Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και καρότα σε ένα τηγάνι

Ένα απλό και γρήγορο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το συκώτι κοτόπουλου, όταν μαγειρευτεί σωστά, αποδεικνύεται μαλακό και νόστιμο. Το τηγάνισμα κρεμμυδιών και καρότων προσθέτει ζουμερότητα στο πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε το συκώτι, κόψτε τις μεμβράνες και κόψτε σε μικρότερα κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε τα καρότα.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε φυτικό λάδι σε καλά ζεσταμένο τηγάνι. Βάλτε κρεμμύδια και καρότα, τηγανίστε τα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια προσθέστε το συκώτι στο τηγάνι, αλατοπιπερώστε και αλατοπιπερώνετε, τηγανίζετε για 7-10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 4 απο 5
Το κύριο πράγμα δεν είναι να εκθέσετε υπερβολικά το συκώτι στη φωτιά, διαφορετικά θα είναι σκληρό.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε το μαγειρεμένο συκώτι κοτόπουλου ζεστό με ένα συνοδευτικό της επιλογής σας.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *