Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και καρότα με σάλτσα σε ένα τηγάνι

0
1243
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 195,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 13,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 26,8 γρ
Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και καρότα με σάλτσα σε ένα τηγάνι

Μια γρήγορη και νόστιμη ιδέα για ένα θρεπτικό σπιτικό γεύμα - συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και καρότα με σάλτσα. Το πιάτο θα σας ευχαριστήσει με την απλή προετοιμασία του, μπορεί να συμπληρωθεί με οποιοδήποτε συνοδευτικό για γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το συκώτι του κοτόπουλου κάτω από κρύο νερό. Αφαιρούμε προσεκτικά τις φλέβες, κόβουμε το ίδιο το προϊόν σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και στη συνέχεια κόψτε το συστατικό σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο τα 7
Βάζουμε το κρεμμύδι σε τηγάνι με φυτικό λάδι. Στέλνουμε επίσης τριμμένα καρότα εδώ. Σιγοβράζουμε για 3-5 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Βουτάμε τα κομμάτια του συκωτιού σε αλεύρι και τα μεταφέρουμε σε ξεχωριστό τηγάνι. Τηγανίζουμε επίσης για 3-5 λεπτά.
βήμα 5 απο τα 7
Συνδυάστε το συκώτι με λαχανικά και ανακατέψτε.
βήμα 6 απο τα 7
Προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ρίξτε λίγο νερό και σιγοβράστε σκεπασμένο για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Συμπληρώνουμε το τελικό συκώτι με λαχανικά και σάλτσα με ένα συνοδευτικό για γεύση και σερβίρισμα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *