Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και σάλτσα ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και σάλτσα ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

0
698
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 124,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,1 γρ.
Λίπη * 16,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια και σάλτσα ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Το συκώτι είναι ιδιαίτερα τρυφερό στη σάλτσα ξινή κρέμα. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή παραπροϊόντων κοτόπουλου με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι. Μια μαγειρική ιδέα που ταιριάζει απόλυτα στο σπιτικό μεσημεριανό σας μενού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά.
βήμα 2 απο 8
Χωρίστε το συκώτι του κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, ξεπλύνετε το με νερό και γεμίστε το με γάλα για 15 λεπτά. Αυτό θα μαλακώσει το προϊόν.
βήμα 3 απο 8
Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι από το φλοιό και ψιλοκόψτε το.
βήμα 4 απο 8
Βάζουμε το κρεμμύδι σε τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 5 απο 8
Απελευθερώνουμε το συκώτι από το γάλα και το μεταφέρουμε στο λαχανικό. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Πασπαλίστε το περιεχόμενο με αλάτι και μαύρο πιπέρι, γεμίστε με ξινή κρέμα.
βήμα 7 απο 8
Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε κάτω από το καπάκι για 10 λεπτά μέχρι να ψηθούν πλήρως.
βήμα 8 απο 8
Το τρυφερό συκώτι κοτόπουλου με κρεμμύδια σε σάλτσα ξινή κρέμα είναι έτοιμο. Σερβίρετε με συνοδευτικά και λαχανικά!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *