Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου με μήλο και κρεμμύδι σε ένα τηγάνι

Συκώτι κοτόπουλου με μήλο και κρεμμύδι σε ένα τηγάνι

0
497
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 241,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,1 γρ.
Λίπη * 17,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου με μήλο και κρεμμύδι σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Το συκώτι κοτόπουλου, αν και ανήκει σε υποπροϊόντα, αλλά όταν προετοιμαστεί σωστά, φτιάχνει νόστιμα και νόστιμα πιάτα. Επιπλέον, είναι πολύ εύκολο να πειραματιστείτε με το συκώτι, για παράδειγμα, μπορούν να προστεθούν φωτεινές γλυκές νότες με τη βοήθεια μήλων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε το συκώτι με ζεστό νερό, καθαρίστε από τα χολικά ρεύματα και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 7
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε τα μήλα, τα κόβουμε στον πυρήνα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Πασπαλίστε τα μήλα με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν.
βήμα 4 απο τα 7
Τυλίξτε το συκώτι σε αλεύρι, στη συνέχεια τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει για 2-3 λεπτά. Τοποθετήστε το συκώτι σε ένα μπολ και καλύψτε το να ζεσταθεί.
βήμα 5 απο τα 7
Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα μήλα σε ένα τηγάνι, 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά, πασπαλίζουμε με κανέλα και μοσχοκάρυδο. Είναι καλό αν τα μήλα διατηρούν το σχήμα τους.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια στο ίδιο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 7 απο τα 7
Τοποθετήστε το τηγανητό συκώτι και τα μήλα στο κρεμμύδι. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε μέχρι να μαγειρευτεί το συκώτι για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό πιάτο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *