Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου με αυγά, κρεμμύδια και καρότα

Συκώτι κοτόπουλου με αυγά, κρεμμύδια και καρότα

0
678
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 199,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 13,7 γρ
Υδατάνθρακες* 22,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου με αυγά, κρεμμύδια και καρότα
Περιεχόμενο

Ένας έξυπνος τρόπος για να μαγειρέψετε συκωτάκια κοτόπουλου για σπιτικά γεύματα είναι με αυγά, κρεμμύδια και καρότα. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με τη λαμπερή γεύση του και θα διαφοροποιήσει το καθημερινό σας μενού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το συκώτι του κοτόπουλου και χωρίζουμε σε κομμάτια. Στη συνέχεια τα πασπαλίζουμε καλά με αλεύρι.
βήμα 2 απο 6
Απλώνουμε τα εντόσθια σε αλεύρι σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.
βήμα 3 απο 6
Τρίβουμε τα καρότα και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Απλώνουμε τα λαχανικά στο συκώτι. Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ πιάτο. Προσθέτουμε μπαχαρικά και ξινή κρέμα σε αυτά.
βήμα 5 απο 6
Χτυπάμε καλά το μείγμα των αυγών και το προσθέτουμε στο φαγητό. Καλύψτε το περιεχόμενο με ένα καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Σβήστε τη σόμπα, αφήστε το πιάτο να κρυώσει ελαφρώς και χωρίστε το σε μερίδες. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *