Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου στιφάδο με κρεμμύδια και καρότα

Συκώτι κοτόπουλου στιφάδο με κρεμμύδια και καρότα

0
1001
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 206,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,1 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου στιφάδο με κρεμμύδια και καρότα
Περιεχόμενο

Το υγιεινό μπορεί επίσης να είναι νόστιμο. Μπορείτε να μαγειρέψετε το συκώτι κοτόπουλου με λαχανικά σε 15-20 λεπτά και θα έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα στο τραπέζι σας. Αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή με σάλτσες και συνοδευτικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο τα 7
Πλύνετε το συκώτι, ξεκολλήστε τις μεμβράνες και τις φλέβες και στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο τα 7
Αρχικά τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνει διάφανο, στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα, τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, στρώνουμε το συκώτι, το τηγανίζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς, έτσι ώστε να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
βήμα 5 απο τα 7
Στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι, ανακατέψτε αμέσως ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι. Αλατοπιπερώνουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 6 απο τα 7
Προσθέστε ξινή κρέμα, ανακατέψτε και σιγοβράστε κάτω από ένα κλειστό καπάκι σε χαμηλή φωτιά για 7-10 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το στρώσετε σε πιάτα και να το σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *