Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου στο γάλα με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι

Συκώτι κοτόπουλου στο γάλα με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι

0
944
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 188,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,8 γρ
Λίπη * 11,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 25,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου στο γάλα με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Ιδιαίτερα τρυφερό και ζουμερό συκώτι λαμβάνεται στο γάλα σε ένα τηγάνι. Η προσθήκη κρεμμυδιών στο πιάτο θα το κάνει ακόμα πιο γευστικό. Δείτε την ιδέα για ένα γρήγορο και θρεπτικό σπιτικό γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Χωρίστε το συκώτι του κοτόπουλου σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Τα πλένουμε σε τρυπητό.
βήμα 2 απο 8
Πασπαλίστε τα υγρά κομμάτια με αλάτι και αλεσμένο κόκκινο πιπέρι. Ανακατέψτε έτσι ώστε τα μπαχαρικά να κατανέμονται ομοιόμορφα.
βήμα 3 απο 8
Στη συνέχεια βουτάμε το πικάντικο συκώτι στο αλεύρι. Τυλίξτε κάθε κομμάτι.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια, βυθίζουμε τα εντόσθια σε ένα χτυπημένο αυγό κοτόπουλου.
βήμα 5 απο 8
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και βάζουμε το παναρισμένο συκώτι εδώ. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει ελαφρώς και από τις δύο πλευρές.
βήμα 6 απο 8
Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε ξεχωριστό τηγάνι. Το κόβουμε από πριν σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 7 απο 8
Απλώνουμε το κρεμμύδι στο συκώτι και γεμίζουμε το περιεχόμενο με γάλα. Σκεπάζουμε το πιάτο με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10-15 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Το συκώτι με κρεμμύδια στο γάλα είναι έτοιμο. Σερβίρετε ζεστό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *