Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα με μανιτάρια

0
1421
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 137,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 16,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,6 γρ.
Συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα με μανιτάρια

Μια πρωτότυπη μαγειρική ιδέα για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο - χορταστικό συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια σε ξινή κρέμα. Ένα εύκολο στην παρασκευή πιάτο βγαίνει ορεκτικό και πλούσιο σε γεύση. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε και κόβουμε το συκώτι του κοτόπουλου σε κομμάτια. Τηγανίστε το μέχρι να κοκκινίσει σε φυτικό λάδι για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Τηγανίζουμε ξεχωριστά μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Το απλώνουμε στο κρεμμύδι. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Συνδέουμε το συκώτι με μανιτάρια. Πασπαλίστε το φαγητό με αλάτι και μαύρο πιπέρι, περιχύστε με ξινή κρέμα. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε το τελικό πιάτο σε ένα πιάτο και βάλτε το στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *