Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα με αλεύρι σε ένα τηγάνι

Συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα με αλεύρι σε ένα τηγάνι

0
2065
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 135,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6 γρ.
Λίπη * 6,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 15,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συκώτι κοτόπουλου σε ξινή κρέμα με αλεύρι σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Για να βγει το συκώτι του κοτόπουλου ζουμερό και με μια παχιά σάλτσα, προσθέστε ξινή κρέμα και αλεύρι σε αυτό. Αυτό το λεπτό πιάτο θα εκτιμηθεί στο σπίτι. Σερβίρετε με δημητριακά, ζυμαρικά ή πατάτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Κόψτε το συκώτι του κοτόπουλου σε κομμάτια, στη συνέχεια ξεπλύνετε και αφήστε το να στεγνώσει.
βήμα 2 απο 6
Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τρίβουμε τα καρότα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν σε φυτικό έλαιο.
βήμα 3 απο 6
Επιστρέφουμε στο συκώτι. Κάθε κομμάτι πρέπει να πασπαλίζεται με αλεύρι.
βήμα 4 απο 6
Βυθίζουμε τα έτοιμα εντόσθια σε ένα τηγάνι με λαχανικά. Τηγανίζουμε το περιεχόμενο για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Προσθέτουμε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι και κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 6 απο 6
Συκώτι κοτόπουλου σε παχιά σάλτσα ξινή κρέμα είναι έτοιμο. Σερβίρετε το πιάτο με το αγαπημένο σας συνοδευτικό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *