Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κοτολέτες
  3. ➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
  4. ➠ Κοτολέτες κοτόπουλου χωρίς αυγά

Κοτολέτες κοτόπουλου χωρίς αυγά

0
1992
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 141,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 8 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κοτολέτες κοτόπουλου χωρίς αυγά
Περιεχόμενο

Οι κοτολέτες κοτόπουλου μαγειρεμένες χωρίς αυγά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή διατηρούν το σχήμα τους καλά και παραμένουν τρυφερό και νόστιμο. Μπορούν να σερβιριστούν για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, ακόμη και όταν κρυώσουν, δεν χάνουν τη γεύση τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε πολλά κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Μουλιάστε το καρβέλι στο γάλα. Μετακινήστε το κρεμμύδι και το καρβέλι μέσα από ένα μύλο κρέατος. Ανακατέψτε τον κιμά, το ψωμί και το κρεμμύδι, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 3 απο 4
Με βρεγμένα χέρια πλάθετε τον κιμά σε κοτολέτες ίδιου μεγέθους και τυλίξτε τους σε αλεύρι.
βήμα 4 απο 4
Τηγανίζουμε τις κοτολέτες σε ηλιέλαιο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, βάλτε όλες τις κοτολέτες σε ένα τηγάνι και σιγοβράστε τις σε χαμηλή φωτιά, σκεπασμένες για 7-10 λεπτά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *