Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κοτολέτες στον ατμό χωρίς ψωμί

0
2987
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 95,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,7 γρ
Λίπη * 10,3 γρ
Υδατάνθρακες* 6 γρ.
Κοτολέτες στον ατμό χωρίς ψωμί

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για κοτολέτες κοτόπουλου. Αχνιστά, χωρίς ψωμί, είναι τα πιο νόστιμα, φυσικά και υγιεινά. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να δοθεί με ασφάλεια σε παιδιά από μικρή ηλικία. Πολύ ορεκτικό και ικανοποιητικό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μετακινήστε το φιλέτο κοτόπουλου μέσα σε ένα μύλο κρέατος για να πάρετε έναν μάλλον μικρό, ομοιογενή κιμά.
βήμα 2 απο 5
Περνάμε επίσης το κρεμμύδι, αφού έχουμε ξεφλουδίσει προηγουμένως το φλοιό.
βήμα 3 απο 5
Σπάστε το αυγό σε ένα μπολ, ανακατέψτε με κοτόπουλο, κρεμμύδι και μπαχαρικά. Αλατίζουμε και ανακατεύουμε τη μάζα. Σχηματίζουμε κοτολέτες.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε το νερό σε μια κατσαρόλα, βάζουμε ένα σουρωτήρι και βάζουμε τις κοτολέτες σε αυτό.
βήμα 5 απο 5
Σκεπάζουμε και αχνίζουμε για 15-20 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *