Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κοτολέτες
  3. ➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
  4. ➠ Κοτολέτες κοτόπουλου με φαγόπυρο

Κοτολέτες κοτόπουλου με φαγόπυρο

0
1021
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 111 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 6,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κοτολέτες κοτόπουλου με φαγόπυρο
Περιεχόμενο

Οι κοτολέτες κοτόπουλου με φαγόπυρο είναι μια επιλογή για ένα ελαφρύ και χορταστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το κοτόπουλο αλεσμένο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και τα δημητριακά είναι πλούσια σε θρεπτικούς υδατάνθρακες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Εάν ο κιμάς είναι κατεψυγμένος, ξεπαγώστε τον εκ των προτέρων και πιέστε τον από το υπερβολικό νερό. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο προϊόν.
βήμα 2 απο τα 7
Μουλιάστε το λευκό ψωμί σε νερό, πιέστε το και βάλτε το στον κιμά. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας βραστό φαγόπυρο σε αυτό.
βήμα 3 απο τα 7
Ζυμώνουμε καλά όλα τα συστατικά για να έχουμε μια ομοιογενή μάζα.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε τα ψίχουλα ψωμιού σε ένα επίπεδο πιάτο. Φτιάχνουμε κοτολέτες του επιθυμητού σχήματος και τυλίγουμε σε φρυγανιά.
βήμα 5 απο τα 7
Προθερμάνετε το τηγάνι. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό έλαιο. Τηγανίζουμε τις κοτολέτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, οι κοτολέτες μπορούν να σταλούν στο φούρνο για 10 λεπτά ή να τοποθετηθούν σε ένα κοινό πιάτο και να θερμανθούν στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Αυτό είναι απαραίτητο για να ψηθεί το πιάτο μέσα, καθώς το ψήσιμο θα γίνει πολύ γρήγορα.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε έτοιμες κοτολέτες ζεστές με ένα συνοδευτικό για γεύση. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *