Φτερά κοτόπουλου σε μαγιονέζα στη σχάρα
0
2845
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
295,2 kcal
Μερίδες
5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
240 λεπτά
Πρωτεΐνες *
16,7 γρ
Λίπη *
32,4 γρ
Υδατάνθρακες*
8,6 γρ.
Μπορείτε να μαρινάρετε φτερά κοτόπουλου πριν το ψήσετε στη σχάρα με διαφορετικούς τρόπους, και μία από τις επιλογές θα ήταν το μαρινάρισμα με κανονική μαγιονέζα. Είστε καλεσμένοι να προσθέσετε διάφορα αρωματικά μπαχαρικά στη μαγιονέζα και το καρύκευμα κοτόπουλου μπάρμπεκιου θα δώσει στα φτερά μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Τα φτερά στη σάλτσα μαγιονέζας είναι πάντα νόστιμα, ζουμερά και τραγανά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μαρινάρετε τα φτερά για ψήσιμο στη σχάρα εκ των προτέρων, 3 ώρες πριν το μαγείρεμα. Ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με μια πετσέτα και τοποθετήστε τα σε ένα βαθύ πιάτο. Προετοιμάστε όλα τα υλικά για τη μαρινάδα. Επιλέξτε μια σειρά μπαχαρικών που σας αρέσουν. Υποτίθεται ότι παίρνετε κουρκουμά, καρυκεύματα κοτόπουλου, τριμμένο τζίντζερ και μαύρο και μπαχάρι. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
Καλή όρεξη και καλό φαγητό!