Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπριζόλες κοτόπουλου χωρίς αλεύρι

0
2846
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 116,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 11,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,3 γρ.
Μπριζόλες κοτόπουλου χωρίς αλεύρι

Μπορείτε να μαγειρέψετε μπριζόλες όχι μόνο με τον συνηθισμένο τρόπο σε ένα τηγάνι, αλλά και να ψήσετε κοτόπουλο στο φούρνο σε μια καταπληκτική μαρινάδα μουστάρδα-μέλι χωρίς αλεύρι και αυγά. Το κρέας είναι ζουμερό, τρυφερό και διαιτητικό. Αυτές οι μπριζόλες είναι απλές στην προετοιμασία και είναι σε τέλεια αρμονία με τα λαχανικά, ψημένα και φρέσκα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βάλτε τη μουστάρδα σε ένα μικρό μπολ, ρίξτε το λάδι, προσθέστε ψιλοκομμένο προ-ξεφλουδισμένο σκόρδο, μέλι και μαγιονέζα. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
βήμα 2 απο 5
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα και κόψτε σε λεπτά, επίπεδα κομμάτια κατά μήκος. Χτυπήστε λίγο το κρέας τυλίγοντάς το σε μεμβράνη.
βήμα 3 απο 5
Μεταφέρουμε το κρέας στη μαρινάδα και λαδώνουμε καλά όλα τα κομμάτια. Σκεπάζουμε ένα πιάτο κοτόπουλο και το αφήνουμε για 2 ώρες.
βήμα 4 απο 5
Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε τις μπριζόλες, περιχύνουμε με την υπόλοιπη μαρινάδα και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Τοποθετήστε τις μπριζόλες κοτόπουλου σε ένα πιάτο και σερβίρετε με τη σάλτσα ή τα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *