Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γαλλικές μπριζόλες κοτόπουλου

0
919
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 178,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 14,6 γρ.
Λίπη * 13,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.
Γαλλικές μπριζόλες κοτόπουλου

Το γαλλικό κρέας παρασκευάζεται συχνά από φιλέτο κοτόπουλου. Η συνταγή είναι αρκετά απλή: κρεμμύδια, κρέας, μαγιονέζα και τριμμένο τυρί τοποθετούνται σε στρώσεις, χάρη στα οποία τα κρεμμύδια τηγανίζονται και εμποτίζονται με χυμό κρέατος. Το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο και ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε το στήθος κοτόπουλου, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας και κόψτε το σε στρώσεις πάχους 1,5 εκ. Σκεπάζουμε το κρέας με μεμβράνη και το χτυπάμε, αλατοπιπερώνουμε και από τις δύο πλευρές.
βήμα 2 απο 4
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα σε μισά δαχτυλίδια. Αλείψτε τη φόρμα με λάδι και βάλτε το κρεμμύδι στον πάτο.
βήμα 3 απο 4
Απλώστε τις μπριζόλες κοτόπουλου στο κρεμμύδι, αλείψτε τις με μαγιονέζα.
βήμα 4 απο 4
Πασπαλίστε το τριμμένο τυρί πάνω από το κρέας και τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο. Bήνουμε τις μπριζόλες στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το τυρί θα λιώσει και θα ροδίσει. Σερβίρετε τις γαλλικές μπριζόλες ζεστές.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *