Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλες κοτόπουλου κάτω από ένα γούνινο παλτό

Μπριζόλες κοτόπουλου κάτω από ένα γούνινο παλτό

0
1239
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 110,6 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 8,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλες κοτόπουλου κάτω από ένα γούνινο παλτό
Περιεχόμενο

Πόσο βολικό είναι όταν ένα ζεστό πιάτο περιλαμβάνει έναν υπέροχο και ικανοποιητικό συνδυασμό προϊόντων. Εδώ έχουμε μανιτάρια και πατάτες και ντομάτες. Σαν ένα γούνινο παλτό, καλύπτουν ένα κομμάτι ζουμερό και τρυφερό κρέας και του δίνουν άρωμα και μοναδική γεύση. Βάζουμε το τεμάχιο εργασίας σε ένα ταψί - και χωρίς ταλαιπωρία. Παίρνουμε ένα πλήρες πιάτο, το οποίο είναι νόστιμο από μόνο του, εκτός από το ότι τα λαχανικά και οι σάλτσες θα είναι πάντα χρήσιμες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου και σκουπίστε με μια πετσέτα. Κόψτε το κρέας σε μήκη πάχους όχι μεγαλύτερο από 2 εκ. Τρίψτε τα κομμάτια με αλάτι και πιπέρι ή καρύκευμα κοτόπουλου και χτυπήστε λίγο. Αφήστε το κοτόπουλο στην άκρη.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε και πλύνετε τα φρέσκα μανιτάρια, στη συνέχεια κόψτε τα σε πιάτα. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε δαχτυλίδια ή μισούς δακτυλίους, ανάλογα με το μέγεθος. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι σε καυτό τηγάνι.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κύκλους. Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις τρίβουμε χοντροκομμένα. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε λαδωμένο ταψί. Κορυφή με μανιτάρια, ντομάτες και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.
βήμα 4 απο 5
Στρώνουμε τις πατάτες, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Συνδυάστε το σκόρδο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο με ξινή κρέμα και ανακατέψτε. Απλώνουμε τη σάλτσα σε μια στρώση πατάτες.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Αφαιρέστε, πασπαλίστε με χοντροτριμμένο τυρί και ψήστε για άλλα 10-15 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Σερβίρετε αμέσως ζεστές και γευστικές μπριζόλες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *