Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλες κοτόπουλου με ανανά σε ένα τηγάνι

Μπριζόλες κοτόπουλου με ανανά σε ένα τηγάνι

0
1223
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 193,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 20,6 γρ
Λίπη * 12,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλες κοτόπουλου με ανανά σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Bωμιές μπριζόλες κοτόπουλου, τηγανισμένες μέχρι να γίνουν τραγανές, με ένα δαχτυλίδι από ζουμερό ανανά και λιωμένο τυρί από πάνω - δεν είναι αυτό μια επιλογή για ένα νόστιμο, χορταστικό δείπνο; Τα φρέσκα λαχανικά και τα βότανα είναι το τέλειο συνοδευτικό αυτής της μπριζόλας. Επιπλέον, δεν αργεί να μαγειρευτεί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Στεγνώστε το φιλέτο κοτόπουλου, κόψτε τις φλέβες, τις μεμβράνες και τους χόνδρους. Κόβουμε κάθε κομμάτι φιλέτο σε ίσες φέτες μικρού πάχους.
βήμα 2 απο τα 7
Βάζουμε τις φέτες σε μια σανίδα κοπής, τις καλύπτουμε με μεμβράνη και τις χτυπάμε με ένα σφυρί και από τις δύο πλευρές. Πασπαλίστε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
βήμα 3 απο τα 7
Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε τα αυγά με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα.
βήμα 4 απο τα 7
Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε το φυτικό λάδι μέχρι να ζεσταθεί. Βουτάμε κάθε μπριζόλα σε ένα χτυπημένο αυγό από όλες τις πλευρές και το βάζουμε σε ένα τηγάνι.
βήμα 5 απο τα 7
Εάν το λάδι ζεσταθεί καλά, τότε το αυγό θα αρπάξει αμέσως και δεν θα απλωθεί με την μπριζόλα. Τηγανίζουμε κάθε κομμάτι μέχρι να κοκκινίσουν και από τις δύο πλευρές.
βήμα 6 απο τα 7
Ανοίγουμε το βάζο με ανανά, βγάζουμε τα δαχτυλίδια και αφήνουμε το υγρό να στραγγίσει εντελώς. Τοποθετήστε τις μπριζόλες σε ένα ταψί και καλύψτε το καθένα με ένα δαχτυλίδι ανανά. Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη και απλώστε τα τριμμένα τυριά πάνω από τους ανανάδες.
βήμα 7 απο τα 7
Βάζουμε ένα ταψί με έτοιμες μπριζόλες σε προθερμασμένο φούρνο για λίγα λεπτά, ώστε να λιώσει το τυρί. Σερβίρετε τις έτοιμες μπριζόλες ζεστές, γαρνιρισμένες με βότανα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *