Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλες κοτόπουλου με τυρί

Μπριζόλες κοτόπουλου με τυρί

0
702
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 288 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 20,6 γρ
Λίπη * 17 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλες κοτόπουλου με τυρί
Περιεχόμενο

Είναι εύκολο να φτιάξετε μπριζόλες κοτόπουλου στο σπίτι. Εάν προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά και σκληρό τυρί σε αυτά, τότε το αποτέλεσμα είναι ένα ζουμερό και αρωματικό πιάτο. Το φρέσκο ​​κρέας και το σωστά μαγειρεμένο κουρκούτι είναι οι κύριοι κανόνες, η τήρηση των οποίων θα σας επιτρέψει να απολαύσετε νόστιμες και τραγανές μπριζόλες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό και το στεγνώνουμε. Στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια, χτυπήστε, στη συνέχεια πιπέρι και αλατίστε το κρέας.
βήμα 2 απο τα 7
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη και αφήστε το στην άκρη προς το παρόν.
βήμα 3 απο τα 7
Ας ετοιμάσουμε το κουρκούτι. Σε ένα βολικό δοχείο, πρέπει να αναμίξετε αυγά, μαγιονέζα, μια πρέζα αλάτι, πιπέρι και άνηθο. Προσθέστε αλεύρι σίτου σε αυτό και ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Η ζύμη θα μοιάζει με ζύμη σε συνέπεια.
βήμα 4 απο τα 7
Όλα τα συστατικά είναι έτοιμα. Ας αρχίσουμε να τηγανίζουμε τις μπριζόλες. Βουτήξτε ένα κομμάτι κρέατος από τη μία πλευρά στο κουρκούτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό κουτάλι και να το χρησιμοποιήσετε για να επικαλύψετε το κρέας στο κουρκούτι).
βήμα 5 απο τα 7
Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι. Όταν ζεσταθεί, στέλνουμε το κρέας να τηγανιστεί.
βήμα 6 απο τα 7
Το επόμενο βήμα είναι να βάλετε μια μικρή ποσότητα τριμμένου τυριού σε κάθε μπριζόλα και στη συνέχεια ρίξτε το κουρκούτι πάνω από το τυρί με ένα κουτάλι.
βήμα 7 απο τα 7
Τηγανίζουμε το πιάτο και από τις δύο πλευρές μέχρι να ψηθεί. Σερβίρετε ζεστές μπριζόλες με τυρί.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *