Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μπριζόλες κοτόπουλου με τυρί σε ένα τηγάνι

0
672
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 285,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 21,3 γρ.
Λίπη * 10,7 γρ
Υδατάνθρακες* 58,9 γρ
Μπριζόλες κοτόπουλου με τυρί σε ένα τηγάνι

Τα κοτοπουλάκια, παναρισμένα σε μείγμα παξιμαδιών και ψιλοτριμμένο τυρί, δεν έχουν μόνο μια όμορφη χρυσή κρούστα, αποπνέουν ένα ευχάριστο άρωμα ψημένου τυριού. Οι μπριζόλες όπως αυτές είναι οι πρώτες που πετούν από το τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε με μια χαρτοπετσέτα και το κόβουμε σε 2-3 οριζόντια πιάτα.
βήμα 2 απο τα 7
Χρησιμοποιήστε ένα σφυρί για να χτυπήσετε το κοτόπουλο (όχι πολύ έντονα). Ρίξτε αλεύρι σε ένα μπολ και τυλίξτε τα πιάτα φιλέτου σε αυτό.
βήμα 3 απο τα 7
Οδηγήστε τα αυγά σε άλλο πιάτο, χαλαρώστε τα με ένα πιρούνι. Βουτήξτε όλες τις πλευρές του κοτόπουλου σε αυτό το μείγμα.
βήμα 4 απο τα 7
Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και ανακατεύουμε με ψίχουλα ψωμιού. Προσθέστε αλάτι, καρυκεύματα και πιπέρι σε αυτό το μείγμα. Τυλίξτε τα παναρισμένα φιλέτα από όλες τις πλευρές.
βήμα 5 απο τα 7
Ζεσταίνουμε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, βάζουμε μπριζόλες εκεί.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε τις μπριζόλες κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε το πιάτο αμέσως μετά το τηγάνισμα με φρέσκα λαχανικά, ένα συνοδευτικό δημητριακών ή απλά μια φέτα λευκό ψωμί.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *