Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλες κοτόπουλου στο φούρνο με μανιτάρια

Μπριζόλες κοτόπουλου στο φούρνο με μανιτάρια

0
657
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 152,7 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12 γρ.
Λίπη * 11,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλες κοτόπουλου στο φούρνο με μανιτάρια
Περιεχόμενο

Ορεκτικό και ζουμερό κρέας είναι αυτό που χρειάζεστε για ένα χορταστικό ζεστό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μπριζόλες κοτόπουλου με μανιτάρια μαγειρεύονται γρήγορα. Μπορούν επίσης να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ζεσταίνουμε το τηγάνι με βούτυρο. Βάζουμε μανιτάρια εκεί. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το και στείλτε το στα μανιτάρια. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθούν. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι. Με τον καιρό, θα χρειαστούν περίπου 10 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε τα στήθη κοτόπουλου. Ξεχωρίστε το κρέας από το κόκκαλο. Κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1-1,5 εκ. Χτυπάμε το φιλέτο και το βάζουμε σε ένα ταψί με επένδυση φυτικού ελαίου. Από πάνω αλατίζετε και πασπαλίζετε με αλεσμένο πιπέρι.
βήμα 3 απο 6
Απλώστε ομοιόμορφα το ψητό μανιταριών και κρεμμυδιού στο κοτόπουλο.
βήμα 4 απο 6
Στρώστε τη στρώση μανιταριών με μαγιονέζα και πασπαλίστε με τυρί, τριμμένο προηγουμένως σε χοντρό τρίφτη. Στέλνουμε το ταψί στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
βήμα 5 απο 6
Weήνουμε το πιάτο μέχρι να ψηθεί για 25-30 λεπτά. Στη συνέχεια το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Χωρίζουμε σε μερίδες και σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *