Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μπριζόλες κοτόπουλου σε κουρκούτι

Μπριζόλες κοτόπουλου σε κουρκούτι

0
687
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 324,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 20,6 γρ
Λίπη * 18 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μπριζόλες κοτόπουλου σε κουρκούτι
Περιεχόμενο

Προετοιμάστε το φιλέτο κοτόπουλου ζουμερό και ορεκτικό εάν σφραγίσετε το κρέας σε κουρκούτι. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε φρέσκο ​​κοτόπουλο, τυρί και υλικά για το κουρκούτι. Το κρέας κοτόπουλου που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο θα είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου και χωρίστε κάθε κομμάτι στο μισό για να αραιώσετε τις μπριζόλες. Χτυπάμε το κρέας με ένα σφυρί, αλατοπιπερώνουμε ελαφρά τα φιλέτα.
βήμα 2 απο 5
Προετοιμάστε τη ζύμη: συνδυάστε τα αυγά με μαγιονέζα και αλεύρι, προσθέστε αλεσμένο άνηθο και ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε ένα τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι στη σόμπα και ζεστάνετε. Στη συνέχεια βυθίστε τις μπριζόλες στο κουρκούτι και τοποθετήστε τις στο τηγάνι για να ροδίσουν.
βήμα 4 απο 5
Από την άλλη πλευρά, τοποθετήστε απαλά το τριμμένο τυρί και προσθέστε τη ζύμη, τηγανίστε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε ζεστές μπριζόλες κοτόπουλου με διάφορα συνοδευτικά που ταιριάζουν στο γούστο σας.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *